如何判斷食用菌中毒? |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):2152 |
 |
如果出現(xiàn)下列反應(yīng),有可能是因食用野生菌中毒,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
一:是胃腸炎型,這種中毒表現(xiàn)較為普遍,約占80%。具體反應(yīng)是,進(jìn)食毒菌后10分鐘至2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉等癥狀,一般不發(fā)熱,嚴(yán)重者會導(dǎo)致脫水,引起周圍循環(huán)衰竭。
二:是神經(jīng)精神型,它除了胃腸炎表現(xiàn)外,還有精神興奮、精神錯(cuò)亂和精神抑制等癥狀。如俗名“紅見手”的褐黃牛肝菌,吃了以后會先出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐癥狀,然后有煩躁、幻聽、幻覺、妄語等怪異行為;少數(shù)人還有迫害妄想,出現(xiàn)類似精神分裂癥的癥狀。
第三種是溶血型。進(jìn)食毒菌6至12小時(shí)后,除有胃腸炎型表現(xiàn)外,還有貧血、肝腫大等癥狀。如鹿花菌就可能引起此類癥狀,但其所含毒素加熱到100攝氏度就可被破壞。
第四種是多臟器損傷型。在進(jìn)食毒菌10至30小時(shí)后,先有胃腸炎型表現(xiàn),然后出現(xiàn)肝、腦、心、腎等多臟器損害的情況,以肝臟損害最為嚴(yán)重,部分患者還伴有精神癥狀。
凡是菌中毒的病人,如果能知道是吃什么菌子而引起中毒,將對搶救和治療有極大幫助。
|
|
|
|