吃野生菌的五個理由 |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1830 |
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一、無污染:野生食用菌多生長于深山、樹叢、道旁、岸邊,自然生長,不受農(nóng)藥、化肥等化學合成物的污染。
二、營養(yǎng)豐富:內(nèi)含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鐵等微量元素,并含有多種人體內(nèi)不能合成的氨基酸。
三、烹飪方法多樣:燜、炒、炸、烤、煲、蒸、燉、拌、煸、爆等十八般“武藝”皆可使用。
四、減肥:低脂肪、低膽固醇、低熱值,是天然的減肥食品。
五、保健美容:猴頭菌治胃病,虎掌菌壯腰健腎,羊肚菌健胃補脾、嫩膚養(yǎng)顏,雞油菌清肝明目,松茸益腸胃、理氣化痰,雞腿菌降血糖、助消化…… |
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