[發(fā)酵蟲草菌粉]
冬蟲夏草(Cordyceps sinensis)是一種名貴的強壯滋補品,傳統(tǒng)醫(yī)學認為該藥具有止咳、化痰、補腎壯陽和潤肺作用；現代醫(yī)學研究發(fā)現該藥有調節(jié)人體免疫功能、抗衰老、抗癌和白發(fā)轉黑、消除老年斑等作用。
發(fā)酵蟲草菌粉是本公司從天然冬蟲夏草菌核和子實體中分離得到的菌種麥角科真菌蟲草蝙蝠蛾擬青霉菌種（Paecilomyces hepialid chen & Dai） 簡稱Cs—4(中國科學院微生物研究所菌種鑒定)經液體深層發(fā)酵所得的菌絲粉末。
發(fā)酵蟲草菌粉主要成分與青海產天然冬蟲夏草進行成分對比分析，結果證明：發(fā)酵蟲草菌粉與冬蟲夏草化學成分基本一致，本品有冬蟲夏草全部有效成分，除個別氨基酸和微量元素外，其它主要成分含量均高于天然蟲草。
表1發(fā)酵蟲草菌粉與天然蟲草的成分比較
成分 發(fā)酵蟲草粉 天然蟲草 含量比較
蟲草酸 10.51% 3.08% 3.14
蟲草素 0.0015% 0.0006% 25.0
蟲草多糖 18.8% 7.0% 2.68
SOD酶活力 184.4u/ml 149.4 u/ml 1.23
腺苷 0.250% 0.001% 250
麥角甾醇 0.65% 1.01% 65
天冬氨酸 2.55% 2.02% 1.26
蘇氨酸 1.50% 1.03% 1.46
絲氨酸 1.57% 1.16% 1.35
谷氨酸 3.97% 3.18% 1.04
脯氨酸 0.90% 1.26% 0.71
甘氨酸 1.64% 1.17% 1.4
丙氨酸 2.39% 1.47% 1.63
胱氨酸 0.49% 0.21% 2.33
頡氨酸 1.65% 1.10% 1.5
蛋氨酸 0.28% 0.12% 2.33
異亮氨酸 1.98% 0.89% 2.22
亮氨酸 2.49% 2.09% 1.19
酪氨酸 0.92% 0.66% 1.39
苯丙氨酸 1.79% 0.71% 2.52
賴氨酸 1.09% 1.23% 0.886
色氨酸 0.38% 0.32% 1.18
組氨酸 0.46% 0.66% 0.697
精氨酸 1.26% 1.76% 0.72
K 1.70% 3.50% 0.49
Ca 268ppm 634 ppm 0.42
Zn 852 ppm 670 ppm 1.27
Fe 210 ppm 543 ppm 0.39
Cr 3.12 ppm 8.55 ppm 0.36
Cu 8.05 ppm 21.2 ppm 0.38
Mn 47.1 ppm 29.6 ppm 1.59
Ni 2.18 ppm 7.24 ppm 0.3
表2 蟲草菌粉的成分與功能對照表
成分 功能
蛋白質 是構成人體組織細胞及生命活動的物質基礎。
維
生
素 VA 維持上皮組織的正常機能,促進生長發(fā)育。
VB1 維持神經,心臟和消化系統(tǒng)的正常功能,促進糖代謝。
VB6 參與氨基酸脂肪的代謝。
VB12 防治惡性貧血,改善神經功能,保持心臟參與氨基酸脂肪的代謝。
VE 可增強細胞的抗氧化作用,在體內能阻止多價不飽和脂肪酸的過氧化反應,遏制過氧化脂質的生成,減少對機體的損害,有一定的抗衰老作用。
主要
微量
元素 硒Se 為“抗癌之王”，維持正常心肌組織內結構的必需元素。
鋅Zn 是大腦中含量最高的元素，是人體204種酶的活性成分。
銅Cu 是SOD酶等多種酶的組成部分，為其活性所必需，系造血成分。
錳Mn 缺乏時可出現糖耐量下降，腦功能下降，中耳失蘅等癥狀。
蟲草素 抗癌，對烏型結核桿菌，人鼻咽癌KB細胞等有明顯拮抗或遏制作用。
蟲草酸 利尿，防治血栓疾病和腎功能衰竭，有降脂作用。
蟲草多糖 提高免疫力，延緩衰老，扶正固本，保護心臟，肝臟，抗癌
SOD酶 抑制催人衰老的氧化自由基的形成，抗紅斑狼瘡，類風濕，皮肌炎，防輻射，抗癌。
產品主要質量指標：
腺苷≧0.15%
甘露醇≧8.0%
包裝規(guī)格：25Kg/桶，可根據客戶要求包裝。
包裝規(guī)格：內層：聚乙烯袋 外層：牛皮卡紙桶。 |
