[猴頭菇菌粉及多糖]
公司用猴頭菇菌Hericium erinaceus(Bull.:Fr.)Pers.（菌種由中國科學院微生物研究所鑒定）進行液體深層發(fā)酵制成猴頭菇菌粉。菌僂經(jīng)提取制成猴頭菇多糖，猴頭菇菌粉含有多糖和肽類物質(zhì)，有增強抗體免疫功能。對小白鼠肉瘤180有抑制作用。對治療胃部及十二指腸潰瘍、慢性萎縮性胃炎，胃癌及食道癌有一定的療效。猴頭菌對消化不良、神經(jīng)虛弱、身體虛弱等均有醫(yī)療作用，被視為宜藥膳食的食用菌。
猴頭菇多糖是猴頭菇中最主要的活性物質(zhì)，它的活性部分為ß-（1→3）糖苷鍵連接的主鏈和ß-（1→6）糖苷鍵連接的支鏈構(gòu)成的葡聚糖，它對小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌有明顯的抑制作用；猴頭菌素是猴頭菇另一類活性成份。它可促使神經(jīng)生長因子（NGF：可延長N軸突，維持N細胞生存，調(diào)節(jié)神經(jīng)細胞的產(chǎn)生并對衰老動物神經(jīng)細胞的再生發(fā)揮作用）的合成，其活性大大強于腎上腺素，其主要成份為猴頭菇菌素A.B.C.E.F。猴頭菌素可用于治療智力衰退，神經(jīng)衰弱及植物性衰退，尤其對ALZheimev型和癡呆癥有良好效果。猴頭菇多糖還能益氣養(yǎng)血，扶正固本，對胃及十二指腸潰瘍的愈合有效率為93%。
主要質(zhì)量指標：
多糖≧5.0% 肽≧5.0%
包裝規(guī)格：25Kg/桶，可根據(jù)客戶要求包裝。
包裝材料：內(nèi)層：聚乙稀袋 外層：牛皮卡紙桶。 |
