| 黑靈芝的栽培技術(shù)簡述 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):2212 |
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1、樹種選擇。能培植黑靈芝的樹木有上百種，不含芳香油的樹木均可用來栽培。但從實踐中發(fā)現(xiàn)，黑靈芝菌在生長過和仍有偏食性。菌絲在白皮楓、米楮和栗木樹中表現(xiàn)尤為突出。具有出菌早、生長茂盛，產(chǎn)量高，朵形圓等優(yōu)點，是比較理想的栽培樹種�？梢猿浞掷梅ツ緢龀碌闹Σ婧蜆漭M行栽培。
2、場地選擇。黑靈芝栽培場地最好選在背風，光照時間長、晝夜溫差小，有水源的地方，并有常綠闊葉樹作遮蔭條件的山地里。選準場地后，要進行除草平整，開好排水溝，同時施撒滅蟻藥或生石灰進行場地消毒，減少病蟲害發(fā)生。
3、段木點種。斷木與點種幾乎同步進行。只有在聯(lián)系好菌種的前提下才能安排備木時間，一般備木最好在樹木休眠期最佳，此時秋高氣爽、空氣含細菌量少，對提高菌材的成效率高�？诚聛淼木驹诮臃N前要鋸成1m長的段木、粗大的樹干相應鋸短些，方便搬運和接種管理。在操作過程中，要注意不要碰傷樹皮；避免細菌趁虛侵入。木斷好后，掌握在含水量不超過65%的限度下進行接種。以打孔無水滲出為宜。使用的打孔器，要根據(jù)段木的粗細，備其工具多件，靈活使用�？孜粦虺善纷中危S后將菌種掰成蛋豆大小塞入孔內(nèi)、輕壓，裝至8在滿。然后用一份新鮮木糠、二份黃泥與適量滅蟻藥一道拌勻成漿狀，逐孔嚴封。
4、管理。①為使菌種盡快成活定殖，可采用上堆定殖方法使其發(fā)菌，接種好的段木應根據(jù)其長短、粗細分類起堆，可以直立，也可以碼成井字形，置于溫暖、避風和濕潤和菇場里，并用滅蟻藥與細土拌勻施灑于菌材四周。最后用茅草或枝葉將菌材蓋嚴，使堆內(nèi)保持在15～28℃的溫度。條件允許的，先用尼龍薄膜蓋一段時間，其后再改用草蓋，這樣更有利菌絲成活。②檢查菌種成活情況。接種20天后，要觀察菌絲的成活情況�？沙闃尤〕鼍�，摳開泥蓋，如菌種保持濕潤，呈白色，長絨毛，說明菌絲已經(jīng)死亡，這時要及時補種。③定期翻堆，為讓菌絲盡快占領(lǐng)整根菇木，就要將菌堆進行翻堆，每2個月翻一次，翻堆時可里上下調(diào)換位置，使菌材在水分、溫度得到平衡。在翻堆過程中，要結(jié)合清除被雜草污染的菌材，對污染的菌材，對污染少量部位的菌材，可用快刀修除后涂上25%500倍的多菌靈于患處。對感染嚴重的菌材應集中燒掉。
5、覆土。菌木器廠經(jīng)過5～7個月的發(fā)菌時間，體表結(jié)滿淡黃色的菌皮，并發(fā)出靈芝菌香味，敲打菌材發(fā)出濁音時，說明菌絲生理已經(jīng)成熟，此時菌材應需覆土。覆土前應將場地整成1米寬的陽畦，將成熟的菌材排放于陽畦上，材面要蓋上含水腐植物較豐富的黑土3～5cm，然后蓋上一層薄膜，待第二個高溫季來臨，再打開薄膜進行芝管理。
6、出芝管理。覆土后的菌材，當外界的溫度達到26～28℃時，空氣溫度達85%～95%即可迅速形成原基，再由原基再次分化形成子實體。由于靈芝屬于喜光型真菌在較強的散射光和少量的直射條件下，能加速菌蓋形成，并顯得厚實，色澤光亮。這時要把場地的遮蔭物拉稀，使其透光度達70%，變成三蔭七陽。人工栽培的靈芝出菌期和野生靈芝基本一致。大雨過后，被雨水沖走的靈芝材覆蓋土及時補蓋，避免靈芝露腳過多，發(fā)生倒伏。對生長過密，不能形成菌蓋的角芝要全部摘掉，以免減少養(yǎng)分的消耗，提高靈芝產(chǎn)量。
7、采收。靈芝子實體經(jīng)過20天時間的生長，菌蓋呈褐色并發(fā)亮，在菌蓋背面隱約可見到咖啡色的孢子粉時，表明它已經(jīng)成熟。即可用大剪子將靈芝剪下，要留有1cm長的柄樁，以利從柄樁上再度分化形成第二潮子實體。 |
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