| 松茸功效 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1684 |
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松茸菌肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是名貴的野生食用菌。松茸含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。還含維生素Ｂ1、Ｂ2、C和ＰＰ。松茸營(yíng)養(yǎng)豐富，實(shí)為野生蘑菇之王。在日本、歐洲享有極高的聲譽(yù)。
松茸具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰之功效。其子實(shí)體熱水提取物對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8％和 70％。
另外松茸中還含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分，有強(qiáng)身、益腸胃、止疼等的功效，可用其治療手足麻木、腰腳疼痛等病癥。
近年來又發(fā)現(xiàn)松茸含有具備抗瘤活性的"松茸多糖"，能提高人體的自身免疫能力，是食藥兼用真菌中抗癌效果較好的一種，可見松茸不僅味道鮮美，還是對(duì)人體健康有益的保健食品，不少國(guó)家已將其列為國(guó)宴上的珍饈，招待貴賓。 |
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