| 桑黃 |
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桑黃
俗稱(chēng)：桑黃菇，桑臣、桑耳、胡孫眼�；瓰槎嗫拙浦参镝槍涌椎淖訉�(shí)體。原植物為針層孔 Phellinus igniarius(L、ex、Fr) Quel。
菌蓋木質(zhì)、扁半球形或馬蹄形，2-12×3-21厘米，厚1.5-10厘米淺肝褐色至暗灰色或黑色，老時(shí)常龜裂，無(wú)皮殼初期有細(xì)微絨毛，后變無(wú)毛，有同心環(huán)棱，邊緣鈍，淡咖啡色，下側(cè)無(wú)子實(shí)體，菌肉深咖啡色，木質(zhì)，菌管多層，層次不明顯，年老的菌管層充滿白色菌絲，管口褐色，孢子近球形，光滑5-6×4-5 微米菌絲不分枝，無(wú)橫隔，直徑向 3-5 微米。主要產(chǎn)地為：湖南、江西、廣西等南方地區(qū)。由于生長(zhǎng)環(huán)境、溫度、濕度要求極高。加之生長(zhǎng)期長(zhǎng)，極難發(fā)現(xiàn)，故有森林黃金之美稱(chēng)。質(zhì)量要求：桑黃部分有苔跡，無(wú)蟲(chóng)蛀，雜質(zhì)不超過(guò)3%，水份不超過(guò)13%。
含落葉松蕈酸（Agaricic acid），脂肪酸（主要為 C22、C24的飽和脂肪酸），C23、C25的飽和烴、氨基酸（主要為甘氨酸、天門(mén)冬氨酸）、草酸、三萜酸、芳香酸、麥角甾醇，以及木糖氧化酶、過(guò)氧氫酶、脲酶、酯酶、蔗糖酶、麥芽糖酶、乳糖酶、纖維素酶等多種酶。
用于治盜汗、血崩、血淋、脫肛瀉血等，目前國(guó)外主要用于制造防癌藥品，及養(yǎng)顏保健品，并且已開(kāi)發(fā)抑制愛(ài)滋病的新藥.
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