| 靈芝兔的做法 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1042 |
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基本特點(diǎn) 補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神基本材料
靈芝30克，兔1只，生姜、蔥、花椒、芝麻、油、精鹽、味精、鹵汁各適量。
制法：靈芝除去雜質(zhì)，切碎，用菜油炸酥備用；兔剝?nèi)テっ�，除去爪和�?nèi)臟，洗凈并入沸水氽去血水，放入鍋內(nèi)加適量水、蔥、生姜、精鹽、花椒，煮熟撈出，稍涼后放入鹵水鍋鹵1小時(shí)左右，取出晾冷，切塊后放入盤中；芝麻、味精用靈芝油調(diào)勻后倒入盤中，邊拌邊撒入靈芝酥即成。
功效：補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神。
用法：佐餐用。
應(yīng)用：適用于心脾兩虛引起的心悸，失眠者。 |
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