平蓋靈芝木耳湯(肝胃大補(bǔ)湯) |
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平蓋靈芝木耳湯:平蓋靈芝30克,白木耳15克,大紅棗15枚。先將白木耳浸泡,再入平蓋靈芝(切片),大棗(劈開)共煮成湯頻飲食之。
平蓋靈芝,子實(shí)體含有抑制乙肝病毒,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能及抑制血小板凝集等多種有效成分。白木耳又名銀耳,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸、磷、鈣、鐵及17種氨基酸,是營養(yǎng)價(jià)值較高的營養(yǎng)品;大棗健胃補(bǔ)脾,有“見肝之病當(dāng)先實(shí)脾”的功效。 |
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