靈芝竹筍湯 |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1306 |
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配方:靈芝10克,竹筍30克,菜膽100克,火腿腸30克,料酒10克,精鹽5克,味精3克,姜5克,蔥10克,胡椒粉3克,素油25克,雞湯適量.
功效:補(bǔ)氣血、潤(rùn)肌膚、美容顏。適合肌膚不潤(rùn)患者食用。
制作:1.將靈芝洗凈,潤(rùn)透,切片;竹筍用溫水浸泡30分鐘,洗凈,切4厘米長(zhǎng)的段;火腿切成4厘米見(jiàn)方的薄片;菜膽去老梗、黃葉、洗凈,煮熟;姜切片,蔥切段。
2.將靈芝、竹筍、火腿腸、料酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi),加入素油和雞湯,置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘,加入精鹽、味精、胡椒粉、熟菜膽即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
宜忌:濕熱及咳嗽有痰者慎食。 |
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