| 視神經(jīng)萎縮的食療方 |
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視神經(jīng)萎縮的食療方
視神經(jīng)萎縮是指視神經(jīng)的退行性病變，致使視神經(jīng)乳頭顏色變白，表現(xiàn)為視力明顯下降，視野縮小。臨床上根據(jù)病因、病變本質(zhì)和視乳頭的表現(xiàn)，又分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。本病是眼科疑難病之一，適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng)有助于本病的好轉(zhuǎn)與穩(wěn)定。常用的食療方有下面幾種:
雛雞方 用300克左右的小雄雞一只，宰后取出其肝臟，烤熟，食之；再將雞去毛后，加適量水燉熟食用。隔數(shù)日吃1只，療程不限。可以滋補肝腎，輔助治視神經(jīng)萎縮。
銀杞明目湯 用銀耳15克先發(fā)泡開，雞肝100克切片，枸杞子5克，加水和佐料燒沸去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內(nèi)，用茉莉花24朵撒入碗內(nèi)即可食用。每日1劑，連服10~15天。作用是補肝益腎、明目養(yǎng)神，用于肝腎陰虛之視神經(jīng)萎縮、視力減退、腰膝酸軟、遺精、消渴等病癥。
鱉肉湯 用鱉1只，去頭及內(nèi)臟，枸杞子50克，山藥50克，熟地15克，陳皮9克。以上共煮熟后去藥渣，渴湯吃肉，酌量攝食，每日1次，連服10~15天。能益腎補肝養(yǎng)血，起到增進眼部血液循環(huán)，改善視神經(jīng)營養(yǎng)，增加視力之作用。
參歸燉豬心 豬心1具去脂，與黨參50克，當(dāng)歸20克同入砂鍋，文火燉爛，放入味精、食鹽等佐料，喝湯食肉，每日1次，連服10~15天。作用是益氣補血，寧心安神，用于心血虧虛引起的視神經(jīng)萎縮、心悸失眠、面色淡白等癥。
龍眼肉粥 龍眼肉15克，紅棗5~10枚，粳米100克，加水適量共煮粥，早晚服用，連服數(shù)周。能養(yǎng)心補血益胃，用于心血不足出現(xiàn)的目暗視差、失眠健忘、自汗盜汗等癥。
玫瑰花烤羊心 鮮玫瑰花50克，或干品15克，在鹽水中煮10分鐘，羊心500克切片串在烤簽上，蘸上玫瑰鹽水反復(fù)烤至熟，趁熱食用。適用于心血虧虛、視物不清者。
附子燒狗肉 狗肉1000克切塊，與生姜150克共煨熟。另用熟附子30克，煎2小時，再放入煨好的狗肉，放入蒜、蔥適量，燉至爛，食肉喝湯。酌量分次服用，每日1~2次，連服10~15天。能溫補脾腎，用于脾腎陽虛之視神經(jīng)萎縮，兼見小便清長、大便稀溏者。
[b]黃花佛手飲[b] 用黃花菜30克，佛手30克共做湯，加糖或鹽佐味飲用，每日1~2次，連服10~15天。適用于肝氣郁結(jié)引起的視神經(jīng)萎縮。
[b]青菊花粥[/b] 用白米100克加水適量煮粥，粥熟時加入白菊花15克，青皮末2克，再煮2~3分鐘，早晚服用，連服10~15天。能疏肝理氣、散結(jié)解郁、清熱明目，用于肝經(jīng)郁熱之視神經(jīng)萎縮。
[b]桃仁粥[/b] 粳米100克，桃仁15，研粉，加水適量同煮粥。每日服1次，連服數(shù)日。能活血通絡(luò)、散瘀止痛，適用于脈絡(luò)阻滯或頭部外傷引起之視神經(jīng)萎縮、頭痛等。
[b]川芎茶[/b] 用川芎、綠茶各6克，水煎，加入紅糖適量，當(dāng)茶飲，連飲數(shù)十日。能益氣活血止痛，疏利眼底血管
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