| 發(fā)熱病人的膳食如何選用？ |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1054 |
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發(fā)熱病人的膳食應(yīng)多選用易消化的蛋白質(zhì)食品，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚等。蛋白質(zhì)可按每公斤體重1.0-1.5克供給。脂肪應(yīng)酌情減少，每日50-60克即可。多供給維生素Ｃ及含無機鹽豐富的食物，如果汁、菜水等，同時注意飲料的供給。飲食應(yīng)選用清淡易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)，流質(zhì)可進(jìn)食米湯、藕粉、豆?jié){、牛奶、蛋花湯、蒸雞蛋糕、鮮果汁、綠豆湯等。半流質(zhì)可吃稀飯、菜泥、面片湯、菜肉小餛飩、軟燒魚、魚丸等。每日5-6餐。病情好轉(zhuǎn)后可改為普食。禁忌刺激性食物和油膩過多的食物。
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