| 滋補(bǔ)藥別和牛奶同服 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1544 |
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現(xiàn)在，許多人有早晚喝牛奶的習(xí)慣，同時(shí)也吃點(diǎn)滋補(bǔ)藥，特別是在老年人更多見。這種滋補(bǔ)藥與牛奶同服其實(shí)不適宜。
牛奶富含鈣、磷、鐵及大量蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和多種維生素，而滋補(bǔ)藥的有效成分是糖、多糖及其衍生物；二是蛋白質(zhì)、多肽與氨基酸類；三是一些有機(jī)成分，如人參皂忒、甘草砒素及各種維生素、揮發(fā)油、有機(jī)酸、甙類等；四是微量元素。
牛奶中的鈣、磷、鐵容易和滋補(bǔ)藥中的有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成難溶并穩(wěn)定的化合物，使牛奶和滋補(bǔ)藥的有效成分受到破壞。如補(bǔ)血藥當(dāng)歸含有二價(jià)鐵離子，與牛奶同服后，鐵離子將會(huì)失去活性。補(bǔ)藥中的生物堿也易與牛奶發(fā)生反應(yīng)而失去療效，甚至產(chǎn)生胃腸道刺激及過敏反應(yīng)。
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