| 管好你的嘴 遠(yuǎn)離癌癥 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1184 |
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曾報道有一個小學(xué)生患了胃癌，這在生活中是十分罕見的。經(jīng)調(diào)查這個孩子平時不正常吃飯，而只嗜好烤羊肉串、方便面、飲料等。小小年紀(jì)就罹患絕癥，叫人惋惜。由此可見，我們每個人都要認(rèn)識到癌癥有多發(fā)性、早發(fā)性的危險。其實很多癌癥與飲食有關(guān)，如果能防止“癌從口入”，至少可以減少一半患癌癥的可能。在飲食衛(wèi)生方面，我們應(yīng)注意以下幾點：
適當(dāng)吃些粗糧粗糧中含有較多的纖維，有利于大便暢通，體內(nèi)毒素可隨糞便及時排出，減少致癌因素。
多吃水果、蔬菜新鮮水果、蔬菜中富含維生素，其中維生素C具有解毒功能，可以增強(qiáng)抗癌能力。
不食發(fā)霉的食物食物霉變后可產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的黃曲霉毒素，長期攝入這類毒素，有誘發(fā)肝癌的可能。
少吃腌制食品腌制過久的食物（如酸菜）中含有大量的致癌物質(zhì)——亞硝酸鹽，食入過多可致胃癌、食道癌。另有報道，鼻咽癌與多吃腌魚有關(guān)。
食物不宜過燙食入溫度過高的食物可使口腔、咽部、食道的黏膜破損，誘發(fā)這些器官的癌變。
少吃高脂肪食物據(jù)調(diào)查，在高脂肪膳食的人群中，患腸癌、前列腺癌、乳腺癌的比率相對較高，脂肪的某些代謝物質(zhì)有誘癌作用。
不酗酒長期酗酒可引起胃、肝等臟器損傷，發(fā)生慢性胃炎、肝硬化等，嚴(yán)重的還會發(fā)展為食管癌、胃癌、肝癌等。
不吸煙90％的肺癌和三分之一的其他癌癥都與吸煙有關(guān)。據(jù)報道，印度人因吸煙過量，口腔癌患者數(shù)量居世界第一。
少吃燒烤、油炸食物這些食品在煎炸烤制或直接放在木碳上烤的過程中，會形成雜環(huán)胺類，具有致癌作用。胰腺癌可能與多吃油炸和炭火燒烤的肉類有關(guān)。
細(xì)嚼慢咽唾液是一種防癌良藥，可以把食物中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)為無害，并認(rèn)為每口咀嚼30次，基本上可以消除食物中的致癌物質(zhì)。所以說，細(xì)嚼慢咽乃是防止“癌從口入”的最佳選擇。 |
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