| 肥胖使癌癥風(fēng)險(xiǎn)增高 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1262 |
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控制體重、運(yùn)動(dòng)以及適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)是降低你患癌癥風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。最近一項(xiàng)研究表明越早采取這些措施，你會(huì)越健康。
上星期三由美國癌癥研究協(xié)會(huì)和英國的世界癌癥研究基金發(fā)布的一份研究結(jié)果顯示：出生體重、分娩方式、母乳喂養(yǎng)和成人的身高、體重等因素同樣影響著患癌癥的幾率。研究人說，弄清楚這些因素如何影響患癌癥風(fēng)險(xiǎn)，以及如何把這些知識(shí)用于預(yù)防癌癥，為癌癥研究提供了新的方向。
“我們必須認(rèn)識(shí)到癌癥的發(fā)生是許多長期影響的結(jié)果，而不是‘突然發(fā)生’的，” Dr. Walter J. Willett說道。Dr. Walter J. Willett是哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的流行病學(xué)和營養(yǎng)學(xué)教授，同時(shí)也是這篇報(bào)告（《食物、營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)和癌癥預(yù)防：全球觀點(diǎn)》）的21位作者之一。
“在人的一生中用這種方式來檢查癌癥的原因被稱為生命過程方法，”他補(bǔ)充說。
這份由來自全球各個(gè)國家的科學(xué)家們從7000多個(gè)研究結(jié)果分析得出的報(bào)告提供了10個(gè)預(yù)防癌癥的建議。這些建議包括保持適當(dāng)?shù)捏w重，每天至少運(yùn)動(dòng)30分鐘，限制紅肉和紅酒的攝入，以及避免吃一些加工過的肉類。
美國癌癥協(xié)會(huì)營養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)分會(huì)的主席Colleen Doyle說：“這些發(fā)現(xiàn)都是極其正確的，它們與我們的營養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)指南相一致。這些建議把重點(diǎn)放在應(yīng)當(dāng)引起我們注意的地方，那就是控制體重�！�
美國癌癥研究所的營養(yǎng)顧問Karen Collins補(bǔ)充說:“這是一份很好的研究報(bào)告，如果我們能夠注意我們的體重，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)并且有一個(gè)膳食平衡的餐單，我們可以預(yù)防三分之一的癌癥。多余的脂肪并不是靜止的體重，它們是有著活動(dòng)性代謝的組織，生產(chǎn)出可以促進(jìn)癌癥發(fā)生的物質(zhì)。人們應(yīng)該把這些信息記在心中�！�
這些研究的分析還發(fā)現(xiàn)多余的脂肪與食管癌、胰腺癌、結(jié)直腸癌、子宮內(nèi)膜癌、腎癌以及發(fā)生在絕經(jīng)后婦女中的乳腺癌有明確的聯(lián)系。
據(jù)這份報(bào)告所說，多余體重的風(fēng)險(xiǎn)從出生時(shí)就開始存在了。出生體重與乳腺癌的之間的聯(lián)系與體脂有關(guān)。研究人員說,過多的身體脂肪會(huì)影響機(jī)體的激素水平，而這些變化會(huì)使細(xì)胞更易于向癌癥的異常生長發(fā)展。
此外，過重的女性會(huì)更早有月經(jīng)初潮。所以，她們的一生中會(huì)有更多的月經(jīng)周期。研究指出，像這樣更多地與雌激素接觸與絕經(jīng)后乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)增高是相關(guān)的。
不吸煙是人們所能做的減低癌癥風(fēng)險(xiǎn)最重要的事情，Doyle說，但是，“已經(jīng)有統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)控制肥胖已經(jīng)取代戒煙成為最重要的預(yù)防癌癥死亡的措施。”
Doyle還說：“我很高興看到其他一些報(bào)告強(qiáng)調(diào)運(yùn)動(dòng)、注意體重以及膳食均衡不僅僅能降低你患癌癥的幾率，而且還能預(yù)防心臟病及糖尿病�！�
這份報(bào)告同時(shí)還發(fā)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)可以降低母親發(fā)生乳腺癌的機(jī)率。此外，母乳喂養(yǎng)的兒童肥胖和超重的機(jī)會(huì)更低，這也意味著他們患癌癥的機(jī)率更低。
Willett說：“母乳喂養(yǎng)可以為母親和孩子提供對癌癥的保護(hù)，這一點(diǎn)證據(jù)非常充足，因此我們把母乳喂養(yǎng)作為我們的10條預(yù)防癌癥的建議之一。
另外，這份報(bào)告還提出，高個(gè)子的人患結(jié)直腸癌和絕經(jīng)期后乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)更大。
Willett說：“我們發(fā)現(xiàn)高的身高也許與卵巢癌、胰腺癌和絕經(jīng)期后癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增高有關(guān)�！彪m然身高和癌癥的關(guān)系并不是很令人信服，但是高個(gè)子并不是注定就會(huì)得癌癥的
Willett還強(qiáng)調(diào)有癌癥的危險(xiǎn)因素并不意味著你一定會(huì)得癌癥。“風(fēng)險(xiǎn)并不是宿命”，他說：“大量的證據(jù)表明癌癥的風(fēng)險(xiǎn)是可以改變的。 我們把這些新發(fā)現(xiàn)的癌癥相關(guān)危險(xiǎn)因素公布，是因?yàn)槲覀冇X得它們的重要性比目前科學(xué)界及大眾所認(rèn)識(shí)到的重要性要大。我們患癌癥與否取決于我們的基因和我們所選擇的生活方式。我們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)也被我們積累的生活經(jīng)驗(yàn)所影響。
美國癌癥治療中心的營養(yǎng)部主席Carolyn Lammersfeld指出，體重和體重組成在癌癥發(fā)生中是一個(gè)很大的因素。她說：“這份報(bào)告強(qiáng)調(diào)了肥胖或者超重與幾乎所有癌癥風(fēng)險(xiǎn)增高的聯(lián)系。大部分美國人并不清楚這個(gè)聯(lián)系，他們更關(guān)注殺蟲劑和環(huán)境污染，但是肥胖其實(shí)是一個(gè)更危險(xiǎn)的因素�！彼a(bǔ)充道：“這些危險(xiǎn)因素是可以避免的，如果你還沒有患上癌癥，現(xiàn)在采取行動(dòng)降低你患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)還不遲，此外，癌癥生存者應(yīng)該遵照這些營養(yǎng)和體重建議以預(yù)防癌癥的復(fù)發(fā)�！边@份報(bào)告稱人們不應(yīng)該通過服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑來降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)，這也是Lammersfeld所同意的。她說：“你不能用補(bǔ)充藥物來挽救一份糟糕的餐單”。 |
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