| 蘋果汁渾濁更防癌 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1080 |
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許多消費(fèi)者以為清澈的蘋果汁會(huì)比較純正、健康，其實(shí)渾濁的蘋果汁反而含有更多降低患癌風(fēng)險(xiǎn)的化學(xué)成分，防治癌癥和心臟病的療效更勝于清澈蘋果汁達(dá)4倍。
專家研究不同蘋果汁的聚酚類水平，發(fā)現(xiàn)更多果肉、汁液渾濁的，較清澈的果汁多4倍聚酚類。而聚酚類正是消除破壞人體細(xì)胞的化學(xué)物質(zhì)的抗氧化劑，因此相信有助克制癌病和心臟病。由于研究只限于蘋果汁，因此還不清楚這結(jié)果是否適用于其他果汁 |
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