適量補(bǔ)充維生素C有可能預(yù)防動(dòng)脈硬化 |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):986 |
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研究人員比較了三組人血液內(nèi)的維生素C水平。第一組共85人,都患有外圍動(dòng)脈疾病(PAD);第二組106人,均患有高血壓,但沒(méi)有患PAD;第三組為113位健康人。研究人員詢問(wèn)了這些人的飲食習(xí)慣,評(píng)估出其平日維生素C的攝入量、并記錄他們鍛煉身體的強(qiáng)度、時(shí)間并采集其血樣。受測(cè)試者還被要求參加腳踏車(chē)測(cè)試。
結(jié)果發(fā)現(xiàn):患有PAD疾病的人體內(nèi)維生素C水平比沒(méi)有這種疾病的其它兩組人低一半。研究人員表示:“增加維生素C、維生素E和貝塔-胡蘿卜素在內(nèi)的攝入量可以在一定程度上預(yù)防動(dòng)脈硬化疾病!
美國(guó)心臟學(xué)會(huì)對(duì)這項(xiàng)成果評(píng)價(jià)說(shuō),人們應(yīng)該注意從日常飲食中攝取人體必需的維生素C,柑桔、花椰菜、紅辣椒等都富含維生素C。 |
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