提醒:高血壓患者慎用甘草 |
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清代汪昂所著的《本草備要》說,甘草“有補(bǔ)有瀉,能表能里,可升可降” “能協(xié)和諸藥,使之不爭。生肌止痛,通行十二經(jīng),解百藥毒,故有國老之稱”。正因為甘草功效顯著,所以古代醫(yī)圣張仲景配方的甘草湯、甘草芍藥湯、甘草茯苓湯、炙甘草湯,以及柴胡、白虎湯等,無不重用甘草。有人統(tǒng)計過,張仲景《傷寒雜病論》中的處方256個,含甘草的處方就有154個。
在現(xiàn)實(shí)生活中,甘草無處不在,即使是女性愛吃的梅子、陳皮、橄欖等零食,幾乎都添加了能夠帶來甜味的甘草。
然而,食用甘草并不是可以通行無阻的,有很多“禁區(qū)”存在。前不久,歐盟對含有甘草的食品標(biāo)簽標(biāo)示做出新規(guī)定:飲料中甘草酸含量超過標(biāo)準(zhǔn),食品標(biāo)簽的成分列表后應(yīng)加上“含有甘草”字樣;糖果中甘草酸或銨鹽含量高于4 克/千克的,在成分列表后還應(yīng)加上提示信息“含有甘草———高血壓患者應(yīng)避免過量攝入”?梢姡韪什菀鸬母 血壓,就是“禁區(qū)”之一。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘草主要含甘草甜素,可水解成甘草次酸。甘草次酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和作用都類似于腎上腺皮質(zhì)激素。臨床證實(shí),長期服用激素可以引起血壓升高等。因此,甘草雖然屬于天然植物,相對比較安全,但長期濫服甘草的話,還是會產(chǎn)生全身浮腫、血鈉濃度增高等現(xiàn)象。長期的水腫加重了心臟和血管的負(fù)擔(dān),加上高濃度鈉離子對血管壁的損害,最終導(dǎo)致高血壓發(fā)生。過量食用甘草還可能對消化系統(tǒng)和腎臟帶來危害。事實(shí)上,古代本草學(xué)家就指出過,甘草有“ 小毒”,一次使用量不宜過多。
我國盡管不受歐盟條款的約束,但是對于甘草可能帶來的危害不能掉以輕心。甘草連續(xù)使用期限不要超過3個月,草藥甘草一次服用不宜超過10克。高血壓患者或者中老年人慎用甘草制劑,服藥期間注意監(jiān)測血壓,必要時可以配合服用安體舒通來對抗甘草副作用。服用甘草期間,一旦發(fā)生浮腫、乏力、頭暈等現(xiàn)象,應(yīng)上醫(yī)院診治。 |
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