| 動脈硬化癥食療方 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):866 |
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動脈硬化癥是指人體的動脈管壁由于各種原因發(fā)生月旨肪沉積、細胞變性、纖維增生等變化，以致動脈彈性減弱的一類病證。臨床主要有冠狀動脈硬化、腦動脈硬化、腎動脈硬化、其他動脈硬化四種類型。其中發(fā)生于冠狀動脈的硬化即為冠心病。動脈硬化的表現(xiàn)隨其發(fā)生部位不同而不同。動脈硬化主要與不良生活習慣如精神緊張、或過食肥甘、辛燥之品和膽固醇含量高的食物，長期吸煙和飲酒，以及平時缺少勞動、運動等有直接關(guān)系。動脈硬化是導(dǎo)致心腦血管疾病的重要因素，因此防治動脈硬化意義重大。
動脈硬化屬中醫(yī)“痰證”、“眩暈”、“心悸”等病證的范疇。中醫(yī)認為本病主要由飲食不當、情志過激或脾腎不足所致。根據(jù)臨床表現(xiàn)可辨為肝腎不足、痰瘀阻滯、陰虛火旺、脾氣虛弱等證型。
【豬肉炒洋蔥】
配方： 洋蔥150克，瘦豬肉50克。
制法： 洋蔥、豬肉均切絲。起油鍋燒至八成熱，放入豬肉絲翻炒，再入洋蔥同炒片刻，調(diào)味稍炒即成。
功效： 益氣降脂。
用法： 佐餐食用。
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