冠心病的飲食預防 |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):956 |
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專家發(fā)現(xiàn),有規(guī)律地食用含有黃酮類食品的人,死于心肌梗塞的可能性極小,黃酮富含于紅茶、洋蔥、綠葉菜、西紅柿、蘋果、紅葡萄、荷葉、山楂等飲食中,其中以紅茶含黃酮最豐富。研究者發(fā)現(xiàn),日均食用含有29.9毫克黃酮食品的冠心病病人,死于心臟病或心肌梗塞的可能性比日均攝取19毫克黃酮食品的病人少50%。
預防冠心病還有維生素C,它具有加強血管彈性,減少隱性和防止出血等作用。
某些微量元素失調(diào),可引發(fā)心血管疾病,例如鉻和錳缺乏是動脈硬化的因素之一,紅糖中含較多的名鉻。五谷中的糙米,小麥和黃豆,蔬菜中的胡蘿卜,白蘿卜、茄子,大白菜和扁豆含錳較多。
碘有防止脂質(zhì)在動脈壁覺積的作用,因此,多吃海帶,海藻類對防治冠心病有一定的好處。
用荷葉同山楂煎水代茶飲,也能預防冠心病的發(fā)生。 |
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