產(chǎn)品介紹:
又稱(chēng)裸口蘑、紫晶蘑。 子實(shí)體一般中等大。菌蓋直徑3.5-10cm,半球形至平展,有時(shí)中部下凹,亮紫色或丁香紫色變至褐紫色,光滑,濕潤(rùn),邊緣內(nèi)卷,無(wú)條紋。菌肉淡紫色,較厚。菌褶紫色,密,直生至稍延生,不等長(zhǎng),往生邊緣呈小鋸齒狀。菌柄長(zhǎng)4-9cm,粗0.5-2cm,圓柱形,同菌蓋色,初期上部有絮狀粉末,下部光滑或具縱條紋,內(nèi)實(shí),基部稍膨大。 可食用,菌肉厚,具香氣,味鮮美,是優(yōu)良食用菌?稍耘,國(guó)外試驗(yàn)在腐殖質(zhì)上栽培效果好。用此菌試驗(yàn)抗癌效果表明,對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制為90%,對(duì)艾氏癌的抑制率為100%。 |