| 春天保健藥膳灌溉 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1288 |
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廣州小巷子里的小酒家也很有特色，而且味道很好，絕對會讓你吃了后再回頭。如西華路上的合得人雄記酒家就是這樣的一家�！靶塾洝钡臒鯗苡忻麣�，真材實料且分量、火候十足。廚師們會根據(jù)季節(jié)推出系列保健靚湯，如針對陰雨綿綿的春季，近期推出野生靈芝湯、雞骨草燉豬橫俐、西洋菜燉陳腎、五指毛桃燉雞等湯品。
野生靈芝湯：春天陰雨綿綿，往往使人心情煩躁，睡眠質量不佳，此時這款湯就最適合了。里面有豬心、瘦肉和長白山野生靈芝，不但豬心以形補形，野生靈芝滋補、寧心、安神、防癌的功用也發(fā)揮在燉湯中，幫助你安然入睡。
天麻豬腦燉魚頭：“天麻魚頭”與“魚頭豬腦”，皆為民間藥膳驗方。名貴中藥材天麻和健腦明目的魚頭配合后，對肝腎有溫補作用，還能解決頭暈眼花、偏頭痛及風寒濕痹等問題。此湯口味清淡，有輕微的藥香，但“魚”味猶存。而同時魚頭豐富的膠質加上豬腦的鮮美，味道十分融洽。
據(jù)了解，此湯有平肝火、定驚、止頭痛以及行氣活血之功效，對于眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓等癥，更有顯效。經(jīng)常服用對于工作壓力太大、用腦過度的女性來說，效果很好。
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