|
|
|
藥膳食療 |
|
|
 |
|
| 土豆泥蛋卷 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1332 |
 |
原料：土豆、雞蛋、洋蔥、西紅柿、糖、鹽、味精、白胡椒粉、金糕(即山楂糕)。
做法：
1．土豆蒸熟去皮搗成泥，將炒好的洋蔥末拌入其中，加適量的鹽、糖、味精和少許胡椒粉攪勻。
2．雞蛋打碎，在鍋中放少許油攤成蛋餅。
3. 將蛋餅放在大盤中，土豆泥做成條狀，用蛋餅卷成卷，切成2公分寬的段，碼放在盤中，最后用西紅柿皮卷成花，金糕切成小丁做點(diǎn)綴。
特點(diǎn):口感松軟，適合老人、兒童食用。
|
|
|
|
|
| |
上一條：藥膳食療
|
| |
下一條：高血壓食療方
|
|
| |
|
