| 骨質(zhì)疏松癥食療方 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1837 |
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骨質(zhì)疏松癥食療方
蓮藕紅棗牛骨湯
蓮藕紅棗煲牛骨湯氣味香濃甘潤(rùn)，具有健脾補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨的功效。湯中的蓮藕性味甘溫，作用是旺血生肌、健脾開(kāi)胃。牛骨含大量鈣質(zhì)和骨膠原,若嫌蓮藕溫?zé)幔杉泳G豆15克。
材料：蓮藕400克、紅棗5個(gè)、陳皮1／4個(gè)、牛骨500克、生姜2～3片。
做法：蓮藕去節(jié)、刮凈；紅棗浸泡去核、洗凈；陳皮浸泡、去瓤；牛骨洗凈，用刀背拍打裂。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改用文火煲3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。宜秋冬季常煲飲。
黑豆煲豬骨湯
黑豆有降血壓功效，傳統(tǒng)中醫(yī)也認(rèn)為“黑豆解毒補(bǔ)腎”，有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。此湯還可補(bǔ)腎活血，祛風(fēng)利濕。
材料：黑豆50克、豬骨500克、陳皮1/4個(gè)、生姜2～3片，醋適量。
做法：黑豆洗凈，稍浸泡；陳皮浸泡去瓢；豬骨洗凈，用刀背敲裂。一起與生姜放進(jìn)瓦煲，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后改文火煲3小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。飲用時(shí)再加入醋。
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