靈芝瘦肉湯 |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):984 |
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類別:高脂血癥食譜 冠心病食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 失眠食譜 心悸食譜
工藝:煮 口味:咸鮮味 食用:中餐|晚餐
主料:豬肉(瘦)250克
輔料:靈芝30克 棗(干)30克
調(diào)料:姜5克 鹽3克
烹飪方法
1. 將靈芝刮去雜質(zhì),洗凈,切成小塊;
2. 紅棗洗凈,豬瘦肉洗凈,切塊;
3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮三小時,調(diào)味即可。
健康提示
益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神;
高脂血癥、冠心病屬氣血不足者,癥見神倦乏力、食欲不振、消化不良,或失眠多夢、心悸怔忡,或虛勞之氣短汗出、咳嗽氣喘,亦可用于慢性肝炎,神經(jīng)衰弱,慢性支氣管炎,消化不良等屬氣血兩虛者;冠心病屬瘀熱者不宜飲用本湯。 |
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