如果不能注意好飲食和營養(yǎng),那么2型糖尿病不可能得到有效控制,還可能發(fā)展為相關(guān)的心血管危險因素,比如高血壓、血脂異常和肥胖。所以應(yīng)該給糖尿病人補充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng),并遵守正確的飲食原則。
糖尿病人的營養(yǎng)原則包括:
適度控制體重。
飲食總熱量的25%—30%應(yīng)來自脂肪和油。
碳水化合物供應(yīng)占總熱量的55%—65%,主要應(yīng)為復(fù)合碳水化合物及富含可
溶性食物纖維素的碳水化合物,如蔬菜和全麥?zhǔn)称贰?br />
蛋白質(zhì)不多于總熱量的15%。
食物的選擇可根據(jù)各國的不同食物品種而因地制宜進行指導(dǎo)。
口服降糖藥或用胰島素的病人應(yīng)每天平均分配進食量。
限制飲酒,酒精可引起用磺酰脲類或胰島素治療的病人出現(xiàn)低血糖。
可用非熱卡性甜味劑(山梨醇和果糖)。
食鹽限量在10克/天以內(nèi)。
將這些食物作為每餐的基礎(chǔ),如:豆莢、扁豆、蠶豆、小麥、大米、新鮮水果(不含糖)、蔬菜。少量供應(yīng)合蛋白質(zhì)食物,如:魚、海產(chǎn)品、蛋、瘦肉、無皮的雞肉、堅果、低脂奶酪、酸乳酪、牛奶。最少量攝入脂肪、糖和酒,如:脂肪、黃油、油類。
溫馨小貼示:
靈芝除了能夠有效降低血糖以外,還可以很好的防止糖尿病的產(chǎn)生與發(fā)展。2003年,上海華東醫(yī)院進行了200例靈芝輔助治療糖尿病的研究,其中100例是單獨用降血糖藥,另100例在用降血糖藥的基礎(chǔ)上再加服靈芝,結(jié)果發(fā)現(xiàn)后者的降血糖作用明顯增加,另外對糖尿病病人的乏力、腰酸、腿軟等癥狀的改善也明顯優(yōu)于單用降血糖藥的一組。 |