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產(chǎn)品介紹：
    大杯蕈又名豬肚菇、大斗菇、大杯香菇、筍菇等，蓋大柄長，菌肉白色，菌蓋棕黃色 至黃白色，肉質(zhì)脆嫩，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量與香菇、金針菇相當。菌蓋氨基酸含量為干物質(zhì)質(zhì) 量的16.5%，比一般食用菌高。菌絲生長的溫度 5-35℃適溫，16-28℃。子實體發(fā)生溫度18-32℃ ，以20-28℃生長發(fā)育最適應(yīng)。栽培原料廣，管理 也比較粗放，生物學(xué)效率高，有發(fā)展前景。